C’è un territorio all’interno del Piemonte in cui l’eccellenza è all’ordine del giorno, un’area in cui la genuinità delle materie prime si unisce alla mentalità imprenditoriale che deriva da un passato in cui il saper fare artigianale ha saputo tener salde le proprie tradizioni, senza però smettere mai di guardare al futuro.
Questa zona così ricca dal punto di vista dell’enogastronomia e dell’intraprendenza è la Provincia di Cuneo, una vera e propria fucina di perle che, unita a una consolidata esperienza e ad una continua passione, è in grado di dar vita a quelle prelibatezze apprezzate ben oltre i confini nazionali.